Monolith: Una cucina esterna completa
Monolith Kamado Grill unisce tradizione, design, innovazione e le più avanzate tecnologie del barbecue in un unico dispositivo.
Un kamado multifunzione, che può essere utilizzato per grigliare, affumicare, cuocere al forno o arrostire.
Utilizzate il vostro Monolith come affumicatore, forno per pizza, cuocere sul fuoco o riscaldare il wok. Le possibilità sono infinite.
Risultati perfetti
Barbecue, cottura a bassa temperatura, cottura al forno, affumicatura e cottura classica – indipendentemente dal modo in cui si preparano i piatti, il Monolith Kamado Grill vi permetterà sempre di ottenere risultati perfetti. Che si tratti di temperature elevate per la bistecca perfetta o di temperature basse per affumicare, Monolith offre tutto ciò di cui avete bisogno.
Efficienza
Grazie alla sua straordinaria efficienza termica, Monolith Kamado Grill ha bisogno di pochissima energia per generare e mantenere la temperatura desiderata, cosicché con soli 2,5 – 3 kg di carbone Monolith può cuocere lentamente per più di 24 ore.
Inoltre è necessario pochissimo ossigeno per mantenere la temperatura e il movimento dell’aria è minimo, quindi le carni rimangono umide e succose.
Sistema di alimentazione
Il nostro esclusivo sistema di aggiunta di trucioli di legno conferisce alla carne il tipico sapore affumicato del barbecue senza dover alzare il coperchio, modificando la cottura. I trucioli di legno aromatizzati vengono inseriti in uno scivolo e spinti attraverso l’apertura appositamente progettata direttamente nel fuoco. Materiali di alta qualità
Monolith è realizzato in ceramica estremamente resistente al calore e in acciaio inossidabile di alta qualità.
Il carrello dal design robusto è realizzato in acciaio verniciato a polvere, ha due pratici tavolini in bambù massiccio e ruote di bloccaggio per la sicurezza
Monolith
Barbecue Monolith Basic
Il Monolith Basic è una versione snellita del modello classic. Ha una griglia di 46 cm di diametro e, come tutti i modelli Monolith, offre versatilità per barbecue, cottura per panificazione, cottura per arrosti e affumicatura. Anche il Basic ha la stessa costruzione di alta qualità, ma chiaramente l’aspetto è diverso. Abbiamo rimosso il sistema di alimentazione e sostituito i nastri in acciaio inossidabile con nastri in acciaio verniciati a polvere. Acquistare un Monolith Basic significa quindi poter costruire la propria griglia in base alle proprie esigenze. La griglia in acciaio inox può essere ulteriormente ampliata utilizzando la griglia di prolunga opzionale e l’espansore di 2° livello della griglia per offrire spazio sufficiente per diversi contorni contemporaneamente.
Potete scegliere anche tra l’ampia gamma Maccessori Monolith Classic, come il girarrosto, la griglia in ghisa, la pietra per pizza, il sistema wok e il vostro Monolith Basic diventa un vero e proprio piano cottura da esterno. La griglia è disponibile in un solo formato standard, colore nero con carrello e ripiani laterali in bambù. Attrezzature opzionali, utensili da griglia e accessori sono disponibili sulle nostre pagine accessori.
Il Monolith Basic è una versione snellita del modello classic. Ha una griglia di 46 cm di diametro e, come tutti i modelli Monolith, offre versatilità per barbecue, cottura per panificazione, cottura per arrosti e affumicatura. Anche il Basic ha la stessa costruzione di alta qualità, ma chiaramente l’aspetto è diverso. Abbiamo rimosso il sistema di alimentazione e sostituito i nastri in acciaio inossidabile con nastri in acciaio verniciati a polvere. Acquistare un Monolith Basic significa quindi poter costruire la propria griglia in base alle proprie esigenze. La griglia in acciaio inox può essere ulteriormente ampliata utilizzando la griglia di prolunga opzionale e l’espansore di 2° livello della griglia per offrire spazio sufficiente per diversi contorni contemporaneamente.
Potete scegliere anche tra l’ampia gamma Maccessori Monolith Classic, come il girarrosto, la griglia in ghisa, la pietra per pizza, il sistema wok e il vostro Monolith Basic diventa un vero e proprio piano cottura da esterno. La griglia è disponibile in un solo formato standard, colore nero con carrello e ripiani laterali in bambù. Attrezzature opzionali, utensili da griglia e accessori sono disponibili sulle nostre pagine accessori.
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Monolith
Barbecue Monolith Classic Pro
Il modello classico. Il Monolith Classic è il nostro modello più popolare. Con una griglia di 44 cm di diametro, il nostro Classic è la scelta ideale per le vostre esigenze di barbecue, affumicatura, panificazione, o altro. Grazie al nuovo sistema Smart Grid è ora possibile grigliare con 1⁄2 griglie su 4 livelli. Allo stesso tempo, l’utilizzo di 1⁄2 vaschette per la raccolta del grasso e 1⁄2 pietre deflettori consente l’utilizzo simultaneo come griglia diretta e indiretta. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione di trucioli di legno o pellet consente di inserire i trucioli di fumo direttamente sulla brace senza dover alzare il coperchio! Inoltre, la nostra vasta gamma di accessori opzionali, tra cui griglia in ghisa, pietra per pizza, plancha, wok e wok stand, rendono Classic la cucina esterna perfetta.
Il Monolith Classic è disponibile nei colori nero e rosso, sia con il telaio che senza, con rotelle carrello e mensole di bambù, sia con piedini in ceramica, perfetti per l’appoggio su tavolo o carrello buggy, nel tavolo in teak o nella cucina esterna.
Il modello classico. Il Monolith Classic è il nostro modello più popolare. Con una griglia di 44 cm di diametro, il nostro Classic è la scelta ideale per le vostre esigenze di barbecue, affumicatura, panificazione, o altro. Grazie al nuovo sistema Smart Grid è ora possibile grigliare con 1⁄2 griglie su 4 livelli. Allo stesso tempo, l’utilizzo di 1⁄2 vaschette per la raccolta del grasso e 1⁄2 pietre deflettori consente l’utilizzo simultaneo come griglia diretta e indiretta. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione di trucioli di legno o pellet consente di inserire i trucioli di fumo direttamente sulla brace senza dover alzare il coperchio! Inoltre, la nostra vasta gamma di accessori opzionali, tra cui griglia in ghisa, pietra per pizza, plancha, wok e wok stand, rendono Classic la cucina esterna perfetta.
Il Monolith Classic è disponibile nei colori nero e rosso, sia con il telaio che senza, con rotelle carrello e mensole di bambù, sia con piedini in ceramica, perfetti per l’appoggio su tavolo o carrello buggy, nel tavolo in teak o nella cucina esterna.
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Monolith
Barbecue Monolith GURU Edition
Il nostro modello smart. Monolith BBQ Guru Edition è stato sviluppato in collaborazione con il nostro partner americano BBQ Guru. Abbiamo sviluppato il Monolith Classic e LeChef con ventilatore integrato in modo da rendere perfetto il controllo elettronico della temperatura.
Grazie al design elegante e alla connettività senza sforzo, la temperatura del forno viene determinata mediante un sensore termico e trasmessa via cavo ad un regolatore. Il regolatore modula il ventilatore integrato, che regola l’incandescenza delle braci in base alla quantità di ossigeno immessa. Inoltre, il controller rileva quando il coperchio è aperto e regola l’alimentazione d’aria per il tempo dell’apertura.
Il nostro modello smart. Monolith BBQ Guru Edition è stato sviluppato in collaborazione con il nostro partner americano BBQ Guru. Abbiamo sviluppato il Monolith Classic e LeChef con ventilatore integrato in modo da rendere perfetto il controllo elettronico della temperatura.
Grazie al design elegante e alla connettività senza sforzo, la temperatura del forno viene determinata mediante un sensore termico e trasmessa via cavo ad un regolatore. Il regolatore modula il ventilatore integrato, che regola l’incandescenza delle braci in base alla quantità di ossigeno immessa. Inoltre, il controller rileva quando il coperchio è aperto e regola l’alimentazione d’aria per il tempo dell’apertura.
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Monolith
Barbecue Monolith ICON
Il modello ICON è il classico modello da portare con sé. Nonostante le sue dimensioni compatte, ICON non è un semplice barbecue portatile. È leggermente inferiore al Monolith Junior e pesa circa 35 kg. E ’perfetto per il balcone, la terrazza o semplicemente da prendere con voi. ICON vi offre molte possibilità per tutta la famiglia. Non solo, è perfetto per pic-nic e campeggio. Una griglia portatile da tavolo con caratteristiche straordinarie: un coperchio rimovibile che consente di posizionare la piastra focolare ICON direttamente sulla parte superiore trasformando la vostra ICON in una griglia tipo plancha o teppanyaki con diverse zone di temperatura e persino una porta per il controllo della temperatura. Perfetto per carne, pesce, verdure e altro ancora – senza limiti – l’ICON non lascia nulla a desiderare.
Il modello ICON è il classico modello da portare con sé. Nonostante le sue dimensioni compatte, ICON non è un semplice barbecue portatile. È leggermente inferiore al Monolith Junior e pesa circa 35 kg. E ’perfetto per il balcone, la terrazza o semplicemente da prendere con voi. ICON vi offre molte possibilità per tutta la famiglia. Non solo, è perfetto per pic-nic e campeggio. Una griglia portatile da tavolo con caratteristiche straordinarie: un coperchio rimovibile che consente di posizionare la piastra focolare ICON direttamente sulla parte superiore trasformando la vostra ICON in una griglia tipo plancha o teppanyaki con diverse zone di temperatura e persino una porta per il controllo della temperatura. Perfetto per carne, pesce, verdure e altro ancora – senza limiti – l’ICON non lascia nulla a desiderare.
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Monolith
Barbecue Monolith Junior
Il modello più compatto. Il nostro Monolith Junior ha una griglia di 33 cm di diametro. Nonostante le sue dimensioni, il Monolith Junior offre tutte le funzionalità dei nostri modelli più grandi per grigliare, affumicare, arrostire o cuocere al forno. Le sue dimensioni compatte lo rendono ideale per balconi, piccole terrazze e campeggi. Junior è uno dei preferiti dagli chef professionisti nei ristoranti. Con un peso di soli 38 kg, questo modello è facile da trasportare. Il modello Junior è inoltre dotato di una pietra del deflettore termico e di una griglia di prolunga. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione permette di inserire trucioli di legno o pellet direttamente sulla brace senza dover alzare il coperchio!
Completo di pratici accessori, come la griglia in ghisa o la pietra della pizza, il modello Junior non lascia nulla a desiderare.
Il MONOLITH Junior è disponibile nei colori nero e rosso, sia con carrello che con piedini in ceramica, perfetto per cucine professionali o per la vostra cucina esterna.
Il modello più compatto. Il nostro Monolith Junior ha una griglia di 33 cm di diametro. Nonostante le sue dimensioni, il Monolith Junior offre tutte le funzionalità dei nostri modelli più grandi per grigliare, affumicare, arrostire o cuocere al forno. Le sue dimensioni compatte lo rendono ideale per balconi, piccole terrazze e campeggi. Junior è uno dei preferiti dagli chef professionisti nei ristoranti. Con un peso di soli 38 kg, questo modello è facile da trasportare. Il modello Junior è inoltre dotato di una pietra del deflettore termico e di una griglia di prolunga. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione permette di inserire trucioli di legno o pellet direttamente sulla brace senza dover alzare il coperchio!
Completo di pratici accessori, come la griglia in ghisa o la pietra della pizza, il modello Junior non lascia nulla a desiderare.
Il MONOLITH Junior è disponibile nei colori nero e rosso, sia con carrello che con piedini in ceramica, perfetto per cucine professionali o per la vostra cucina esterna.
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Monolith
Barbecue Monolith LE CHEF
Il più pesante. Il Monolith LeChef è il grill più grande della famiglia Monolith. Con un impressionante 140 kg di peso e un diametro della griglia di 52 cm, non c’è bisogno di aggiungere altro. Monolith LeChef è la griglia ideale per cucinare grandi quantità di carne o cucinare contemporaneamente più piatti diversi. Fare il barbecue, affumicare, cuocere al forno, cucinare o arrostire – tutto è possibile in enormi quantità. Grazie al nuovo sistema Smart Grid è ora possibile grigliare con mezze griglie su 4 livelli. Allo stesso tempo, l’utilizzo di mezzi vassoi per il grasso e mezze pietre deflettori permette l’utilizzo simultaneo della griglia diretta e indiretta, rendendolo perfetto per feste, team di barbecue, venditori ambulanti, ristoranti e catering. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione di trucioli di legno o pellet consente di inserire i trucioli direttamente sulla brace, senza dover alzare il coperchio. Si completa con numerosi accessori tra cui griglia in ghisa, pietra per pizza, wok e wok stand. LeChef è la cucina esterna per eccellenza!
Monolith LeChef è disponibile nei colori nero o rosso, sia con carrello e con mensole in bambù, sia con piedini in ceramica, perfetto per il buggy o per la cucina all’aperto.
Il più pesante. Il Monolith LeChef è il grill più grande della famiglia Monolith. Con un impressionante 140 kg di peso e un diametro della griglia di 52 cm, non c’è bisogno di aggiungere altro. Monolith LeChef è la griglia ideale per cucinare grandi quantità di carne o cucinare contemporaneamente più piatti diversi. Fare il barbecue, affumicare, cuocere al forno, cucinare o arrostire – tutto è possibile in enormi quantità. Grazie al nuovo sistema Smart Grid è ora possibile grigliare con mezze griglie su 4 livelli. Allo stesso tempo, l’utilizzo di mezzi vassoi per il grasso e mezze pietre deflettori permette l’utilizzo simultaneo della griglia diretta e indiretta, rendendolo perfetto per feste, team di barbecue, venditori ambulanti, ristoranti e catering. Il nostro esclusivo sistema di alimentazione di trucioli di legno o pellet consente di inserire i trucioli direttamente sulla brace, senza dover alzare il coperchio. Si completa con numerosi accessori tra cui griglia in ghisa, pietra per pizza, wok e wok stand. LeChef è la cucina esterna per eccellenza!
Monolith LeChef è disponibile nei colori nero o rosso, sia con carrello e con mensole in bambù, sia con piedini in ceramica, perfetto per il buggy o per la cucina all’aperto.
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